| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 黑木耳荠菜粥热量/卡路里24千卡 | |||

1、备好食材。

2、黑木耳提前泡发。

3、荠菜用盐水泡一泡,清洗干净。

4、黑木耳剁碎,荠菜在开水中焯水后过凉水,挤干剁碎。

5、锅中入清水约1200ML。

6、烧开水后,再加入五常粥米,搅拌几下,大火煮3至5分钟,再转中小火。

7、熬约30分钟,滴少许大豆油,加入黑木耳,荠菜。煮开约1分钟就可以了。

8、加少许盐调味即可。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、便血、养血驻颜等功效;可与荸荠、海蜇皮、竹笋搭配;与鸭肉、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;
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