| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 91千卡 | 26千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 424千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 马兰头松仁百叶卷热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡,相当于排舞114分钟消耗的热量270 | |||||
1、先把马兰头摘洗干净
2、备好薄百叶和松仁
3、水开后先把百叶烫一下捞起
4、冷锅冷油下入松仁，等油温升高松仁变色后捞起控油
5、锅内水开后，加入2克盐倒入马来头烫熟后捞起
6、剁碎
7、放入碗中加入2克盐，鲜酱油和香油拌匀
8、先把拌好的马来头均匀的放入百叶上面，再把松仁均匀的撒上
9、卷起后用到斜切
10、装入盘中，蘸上甜面酱风味更佳
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有健脾通便、补脑、健脑等功效；可与蜂蜜、桂圆、兔肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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