| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 香滑蒸肉饼热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于采花356分钟消耗的热量180 | |||||
1、将肉剁碎
2、香菇也剁成末
3、加入少许盐，，放入些蒜末，酱油，料酒，胡椒粉，洒些芝麻油，打上一颗鸡蛋搅拌好后腌制几分钟。
4、放入盆中上锅蒸6分钟左右
5、打开打入一颗鸡蛋在上面中间，再蒸6分钟左右就可以出锅。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、润燥等功效；可与西瓜、山楂、香芋搭配；与鹌鹑、红豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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