| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 面包机版大肉包子热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡,相当于桑拿284分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉500g,水250ml，酵母粉5g+15ml温水化开
2、上述材料放入面包机，启动发面程序1.5小时
3、500g肉馅+生姜、葱花、盐、五香粉、蚝油，+熟花椒油一勺顺时针搅打上劲
4、除了纯大肉馅，可以+香菇木耳碎包两种口味
5、面发好了揉好分15－16个剂子，开始包
6、包好后放笼屉醒发15分钟，然后开大火蒸，上汽后大火20分钟，关火闷5分钟，成品
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、解热毒、补虚等功效；可与洋葱、芦笋、鸡腿菇搭配；与黄豆、鲫鱼、何首乌相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
