| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡,相当于酒保78分钟消耗的热量138 | |||||
1、西红柿洗净切滚刀块，备好蒜，葱，鸡蛋打成蛋液
2、锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒散，盛出备用，鸡蛋不要炒的太老哦！
3、倒入切好的西红柿和蒜，炒至出汁
4、倒入鸡蛋，炒1分钟
5、最后加点盐，糖，倒入葱花，炒几下就出锅，美味又健康的西红柿炒鸡蛋，哈哈
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、防癌、美容等功效；可与黄鱼、圆白菜、西兰花搭配；与冰棍、皮皮虾、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与干辣椒、小米面、明虾搭配；与豆奶、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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