| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 甜豆玉米热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于雪地摩托91分钟消耗的热量210 | |||||
1、甜豆洗净去皮，玉米掰成粒，胡萝卜洗净去皮切丁备用（玉米弄了一个，所以有点多了）
2、瘦肉切成肉末，用盐和生抽腌制备用
3、锅烧热放食用油，到五分熟放入腌制好的肉末
4、翻炒到肉末变色
5、放入备好的甜豆、玉米粒和胡萝卜丁，继续翻炒三五分钟，放点点盐（便于入味，一点就好，起锅前在放到够盐），围小碗半碗水，盖上锅盖焖几分钟，放适量的盐、鸡精、生抽翻炒均匀
6、装盘，一道美味又不失丰富营养的菜就诞生了
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、健脑、促进胃肠蠕动等功效；可与鸡蛋、豇豆、芥蓝搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与大米、香菇、草鱼搭配；与柠檬、茼蒿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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