| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 番茄蛋疙瘩汤热量/卡路里1188千卡 | |||
1、锅中加油,加葱花爆香,面一点点加水,活成小片
2、鸡蛋整个打到锅里,蛋黄弄碎,快成形时滑炒成小块
3、加水,加切块的番茄,快好时加入香菜,重要的是葱和香菜
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、生津止渴、促进消化等功效;可与西兰花、山楂、菜花搭配;与皮皮虾、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与荠菜、小米面、丝瓜搭配;与消炎片、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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