| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 莴苣杏鲍菇热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于有氧操33分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好莴苣，一根，??胖胖的那种肉多。
2、杏鲍菇一个，买的时候挑硬的哟??
3、莴苣用削皮刀削皮，截成两厘米段然后竖向切薄片备用。
4、杏鲍菇洗净后用同样的方法，先截断段，再切片备用。
5、热锅，倒入花生油适量。待油热倒入准备好的杏鲍菇先翻炒，随后放莴苣片。翻炒待杏鲍菇变软，莴苣颜色稍青。倒入适当蚝油，继续翻炒。最后加半匙盐，翻炒几下出锅装盘。??
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利五脏、清热利尿、促进消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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