| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 971克 | 炒饺子皮蔬菜面片热量/卡路里1303千卡 | |||

1、食材准备好。包菜取的靠芯的10几片。

2、西红柿用刀开十字,放开水里烫5分钟去皮。

3、饺子皮轻轻叠起来,一切为八变成小面片,一个个分散开。

4、水烧开,面片下锅,变透明立马捞起来,约10秒吧。捞起来沥干。

5、西红柿切小丁,芦笋切断,再对半切一下。包菜芯也根据宝宝咀嚼能力切小,2岁半以下的宝宝还吃不了中间的那根硬硬的,也去掉。

6、另起锅倒油,加入西红柿炒1分钟。

7、加入包菜芯和芦笋炒2分钟。有点干的时候加点水。

8、将煮好的面片倒进菜中,继续翻炒几下。

9、加点生抽或盐,即可出锅。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、益精气、养阴补虚等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养阴凉血、帮助消化等功效;可与圆白菜、黄鱼、西兰花搭配;与地瓜、鱼肉、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、消除疲劳、治疗高血压等功效;可与大闸蟹、大花蟹、青蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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