| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 老醋花生热量/卡路里504千卡 | |||

1、准备原材料。

2、香菜洗净切碎。

3、花生洗净晾干水分,炒锅里放入两勺植物油,倒入花生米。

4、开小火不停的用筷子搅拌。

5、花生有噼噼啪啪的响声,并且闻到香味关火盛出。

6、炒锅里倒入五勺香醋、两勺生抽加入半勺盐、三勺白糖搅拌使糖溶化。

7、锅微微沸腾把水淀粉少许倒进去使汤汁微稠关火。

8、把熬好的汤汁倒在花生米上,加香菜即可使用。
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效;可与芹菜、南瓜子、豆浆搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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