| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 21千卡 | 35千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 鱼丸紫菜汤热量/卡路里204千卡 | |||

1、把紫菜稍微泡开,洗下,取半包榨菜洗下,鱼丸准备好

2、煮锅加冷水,放鱼丸,放点麻油

3、煮沸腾,放入紫菜和榨菜

4、煮3分钟,加入适量的鸡精和盐,再次沸腾就可以关火

5、装入汤碗后,上桌前再撒点葱就可以了,我是忘记放葱拉
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与白萝卜、猪肉、蜂蜜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、利水消肿、通乳等功效;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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