西洋参炖鸽子汤的热量和减肥功效

鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补肝壮肾、补气虚等功效；可与玉米搭配；

西洋参的热量335千卡（每100克）；具有静心凝神、老年痴呆、增强记忆力等功效；可与猪骨搭配；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、降血脂、止渴等功效；可与燕麦、豇豆、西瓜搭配；与冬虫夏草、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与小白菜、圆白菜、芦笋搭配；与刀豆、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；