| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 1304克 | 百香果泰式煎鸡翅热量/卡路里1726千卡 | |||

1、鸡翅8个,洗净,表面划两刀,便于入味。

2、百香果两个,过筛后差不多有30克,如果喜欢籽就一起放入。

3、准备好需要的调味料。

4、用米酒,不加清水,带有酒的醇香味道,鸡翅口感更好。

5、很简单又省时的腌制方法,是鸡翅和调味料一起放入塑料袋,尽可能排出空气,然后系紧封口,再反复揉搓鸡翅,使得调味料均匀包裹鸡翅。

6、最后外面再套一层塑料袋,隔夜腌制一晚上

7、空气炸锅或者烤箱,180度预热5分钟,接着放入鸡翅,空气炸锅烤12分钟,烤箱16-20分钟。鸡翅表面上色即可。

8、烘烤过程中,就能闻到带有浓郁的水果清香味道,烤好后一定要涂抹厚厚的泰式甜辣酱或番茄酱,吃起来才过瘾哦。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、除风、帮助消化等功效;
米酒的热量85千卡(每100克);具有保湿、滋补、美容等功效;
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