| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓜子仁 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | ||
| 豆苗 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 凉拌豆苗瓜子仁热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于安装风雪护窗36分钟消耗的热量300 | |||||
1、新鲜的豆苗洗净
2、锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长
3、焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用
4、嗑好的瓜子仁好香噢
5、豆苗和瓜子仁放入容器中再放入调料糖、盐、米醋、味精
6、调味料拌匀已经闻到好清香的味道
7、拌好的小清新豆苗瓜子仁盛入盘中
8、带着草莓的果香好爽口
9、豆苗的营养丰富补充大量维生素
10、生活中需要这样的小浪漫
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有提高免疫力、防衰老、预防心血管疾病等功效；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调理体质、利尿、排毒养肝等功效；可与北极虾、海虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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