| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 1053克 | 香辣牛蛙锅热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡,相当于绘画171分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备的原料。
2、洋葱切丝，土豆，莴笋切片。
3、热锅凉油，煸香洋葱。
4、加入土豆，莴笋翻炒十几秒。
5、加入金针菇全部炒匀盛出。
6、锅里重新加入食用油，煸香花椒，姜片。
7、加入辣椒酱，海鲜酱小火炒出香味。
8、加入处理干净剪成小块的牛蛙。
9、加点料酒，老抽，生抽炒匀。
10、炒好的牛蛙再铺在炒好的蔬菜上，加点香菜，吃的时候放酒精炉上烧熟边加热边享受吧！
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴壮阳、养心安神、解毒等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、清胃热、利尿通乳等功效；可与青蒜 、猪瘦肉、黑木耳搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
