| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 贡丸佛手瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、佛手瓜洗净,刨皮,从顶上中间切开

2、把里面的籽挖掉

3、切成五毫米厚的块

4、贡丸切片备用

5、蒜头去衣切片,锅中倒油爆香蒜片

6、倒入贡丸片,煸炒

7、再倒入佛手瓜翻炒

8、撒入盐

9、还有黑胡椒粉,翻炒一下

10、最后倒入半碗水

11、盖锅盖中火焖8分钟

12、出锅前滴入少许生抽

13、翻炒一下即可
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、理气和中等功效;
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