豆芽炒肉的热量和减肥功效

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、清热明目、预防高血压等功效；可与榨菜、牛肉、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；可与卷心菜、芒果、大蒜搭配；与荞麦、百合、北极虾相克，同食可能会引起不适；