| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 土豆咖喱鸡肉饭热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡,相当于瑜珈307分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备食材；
2、土豆、洋葱、胡萝卜切块，葱蒜切末；
3、鸡腿肉生抽腌一会儿，鸡皮用牙签戳下，入味；
4、鸡肉切块，加入蒜姜葱末腌制；
5、油锅下适量白糖；
6、加入肌肉爆炒至表面焦脆；
7、加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒；
8、加入摸过食材的水，煮至土豆用筷子戳烂；
9、加入青椒，咖喱块；
10、收汁，加入适合口味的调味料。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、羊排、西瓜搭配；与茼蒿、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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