| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 韭菜炒素鸡热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于雪鞋行走6分钟消耗的热量480 | |||||
1、切好的食材备用
2、锅里放油葱姜爆香放入都干翻炒均匀
3、放入韭菜翻炒一分钟，放入盐，五香粉等食材准备出锅
4、点入香油装盘
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、散瘀等功效；可与虾、黄豆芽、海虾搭配；与牛里脊、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
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