| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 五花肉炒土豆热量/卡路里762千卡 | |||

1、五花肉洗净,切片,用生抽、生粉腌一下。

2、土豆洗净,对半切开,再斜切成五毫米厚的片。

3、洋葱剥掉外皮,洗净,切条。

4、锅中倒入少许油,下洋葱煸香

5、再倒入五花肉,煸炒出油。

6、待肉片断生时倒入土豆片

7、加入盐

8、加入黑胡椒粉,继续翻炒。

9、最后倒入少许水,中火焖煮3分钟。

10、待汤汁收干即可出锅啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补虚等功效;可与白菜、南瓜、萝卜搭配;与百合、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
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