| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 银耳苹果山楂羹热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于焊接81分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳冷水泡发，待用。
2、将银耳放入高压锅中，倒入清水。开锅后10分钟。
3、煮好后，等压力下来，打开锅盖，放入苹果，山楂，冰糖。开盖煮5分钟。
4、煮好后关火同时，放入枸杞。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、润肺、滋阴等功效；可与菊花、黑木耳、墨鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效；可与咸菜、鳙鱼、酸奶搭配；与白萝卜、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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