| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刀鱼 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋刀鱼热量/卡路里620千卡 | |||

1、将刀鱼洗净切段,粘干淀粉,下油锅煎。

2、煎至金黄即可,装盘待用。

3、将玉米油,葱,姜等爆锅,加入蚝油,海鲜酱油,糖,米醋等调味料。

4、将煎好的刀鱼放入锅子翻炒入味,收好汤汁后装盘即可。
刀鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含蛋白质;
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