| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 猪肉丝拌大黄米饭热量/卡路里840千卡 | |||

1、备好食材

2、大黄米洗净

3、放入电饭煲中,加水到3个半刻度线

4、剩10分钟时候用勺子把米饭翻起搅拌,让它受热更均匀,这是已经最后焖好的米饭

5、葱切碎,肉切丝

6、锅中油烧热,下入肉丝翻炒

7、加入生抽、葱花,盐、花椒粉炒匀

8、盛出肉丝

9、米饭盛出后,拌上炒好的肉丝,再拌上些油更香。
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治泻痢、益气补中等功效;
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