| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 凉拌豆腐皮热量/卡路里734千卡 | |||

1、准备好食材(还有葱2~3根)

2、豆腐皮用开水浸泡5分钟左右泡软

3、把浸泡好的豆腐皮切成长条再切成菱形方块或者切成丝,葱切葱花,香菜切碎备用

4、用一小碗加入生抽2茶匙,老干妈豆豉1茶匙,糖半茶匙,鸡精1小勺,香醋1茶匙半,香油1茶匙调拌均匀

5、豆腐皮香菜葱末混合好,再把调好的酱汁浇在切好的豆腐皮上,拌均匀即可

6、很劲道,很下饭...
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热润肺、解毒、止汗等功效;可与瘦肉、良杂大猪、肋条肉搭配;
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