| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 青椒肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||

1、猪肉切丝备用。

2、青椒洗净切丝。

3、锅里油热加入肉丝煸炒。

4、加入青椒丝翻炒。

5、加点白糖翻炒。

6、加入味极鲜酱油翻炒。

7、加入蚝油翻炒。

8、最后加入盐调匀即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;可与圆白菜、西瓜、莴笋搭配;与菠菜、菊花、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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