| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 杂面炉果热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于采花33分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料备好。泡打粉和小苏打直接放到面粉里
2、玉米油里放入糖
3、搅拌，达到糖油乳化的状态
4、打入鸡蛋
5、再次搅拌均匀
6、放入备好的粉类
7、拌匀
8、成团，取出
9、放入案板上擀成约1厘米厚的饼状，用擀面杖四圈收，擀成方形状
10、用大刮刀分成快
11、放入烤盘，刷上一层蛋液
12、撒上芝麻
13、烤箱提前预热，烤盘放中层，180度，15分钟左右即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与小米、香椿、桂圆肉搭配；与牛奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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