| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 白菜炖炸豆腐热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于抛光地板34分钟消耗的热量180 | |||||
1、把姜片切成姜丝。
2、把白菜切成适当的块儿。
3、热油。
4、往油锅中加入刚刚切好的姜丝和一匙酱油。
5、加入水。
6、随后放入炸豆腐。
7、等水开后放入白菜。
8、放盐。(记住不要翻，让炸豆腐在下面，白菜在上面的)
9、大火炖煮5-10分钟，至白菜软烂，即可出锅。
10、不费话，上图。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、促消化等功效；可与红枣、奶酪、鲤鱼搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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