| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 手擀炒面热量/卡路里267千卡 | |||

1、准备好食材,切好。冰箱里没有别的蔬菜,有这几样都放里。

2、自己做的手擀面,和面要硬一些,才好吃

3、煮好后拌少许香油备用,面要比平时少煮一会,因为一会还要炒熟的

4、锅子内放油烧热,下入西红柿葱花翻炒,再下入尖椒、木耳、圆葱炒香,下入面条,放入海鲜酱和生抽,用筷子翻炒,加鸡精出锅。

5、装盘
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、止血止痛、活血等功效;可与春笋、海蜇头、芦荟搭配;与猪血、田螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健胃消食、促消化等功效;可与芹菜、黄鱼、菜花搭配;与冰棍、南瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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