| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 7千卡 | 11千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 118千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 多彩多福五彩豆腐热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备食材:客家豆腐、玉米粒、胡萝卜、香菇、大蒜、青瓜、红辣椒、青辣椒。

2、把胡萝卜、香菇、大蒜、青瓜、红辣椒、青辣椒,洗净切成玉米粒大小;

3、用盐水浸泡一下豆腐,把豆腐拿在手上切成薄大块,

4、热锅,倒入花生油,放入切好的豆腐小火煎至微黄,翻转另外煎至金黄;

5、煎过豆腐的油锅放入辣椒、香菇小火煸香;

6、加入胡萝卜、玉米粒继续翻炒;

7、改为中火,放青瓜粒、大蒜,六月鲜酱油;

8、盐、生粉勾芡,大火翻炒均匀,趁热,淋在豆腐块上即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、利尿等功效;可与西瓜、西兰花、鲈鱼搭配;与木瓜、茄子、红枣相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、抗衰老、利水通淋等功效;可与山药、酸奶、花菜搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1