| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 番茄牛腩汤热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡,相当于帆船运动508分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛腩切小块焯水，放入电压力锅加入葱，姜，八角，酱油，冰糖煮熟排气取出。
2、番茄去皮洗净切块。
3、葱切碎。
4、锅里油热加入葱炒香。
5、加入番茄翻炒。
6、加入水炖煮。
7、加入煮好的牛腩炖煮。
8、煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补血、滋养脾胃等功效；可与香菇、芹菜、姜搭配；与板栗、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、护肤、润肠通便等功效；可与芹菜、西葫芦、福寿鱼搭配；与鱼肉、河蟹、地瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
