| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里93千卡 | |||

1、在制作杏鲍菇前我们先把调料做好,混合后搅一搅放旁边备用

2、杏鲍菇切成厚片,划割成小方刀痕。切勿切断

3、锅热下少许色拉油【喜欢香点就下动物性油脂如黄油、猪油】

4、干煸炒至双面金黄即可停火

5、装盘,倒入我们所调制的酱料即可上菜。

6、口感十分完美,鲜甜有嚼劲
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
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