| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于高台跳水75分钟消耗的热量180 | |||||
1、由于收拾干净切小片
2、青椒切滚刀块
3、鱿鱼下锅炒，自带的水分很多，用大火
4、炒一会加入老抽，大火一直快炒，水分变少的时候加入青椒
5、炒到青椒变熟，加盐和鸡精即可出锅
6、成品。汤汁收的很浓，好吃
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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