| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 糖醋豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于攀登雪山17分钟消耗的热量990 | |||||
1、把豆腐切成小厚片，放在平底锅上面煎，火别太大要有耐心，主意隔一会要翻一下，煎至表面金黄色，水分出来，豆腐这个时候已经不那么爱碎了
2、把豆腐煎好盛出，把西红柿切丁备好，再拿出锅里面放少许油，因为豆腐已经有很多油了，要健康，油要开了放十三香和葱花炒香，把西红柿丁放入锅里炒，直到炒碎，加入酱油、糖、醋、盐，有西红柿了不爱吃特酸的就少点醋，放完之后加入之前煎好的豆腐，翻炒几下放葱花出锅就OK了
3、至少三个步骤，我是临时想传菜谱的，就俩这个菜的图片……
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、和脾胃、治疗高血压等功效；可与虾皮、川贝、多宝鱼搭配；与菠菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、防癌、健胃消食等功效；可与芹菜、菜花、山楂搭配；与螃蟹、黄瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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