| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 简易版煎饼果子热量/卡路里306千卡 | |||

1、将面粉加水拌成面糊后,倒入刷好油的锅中,转动锅子使其均匀铺在锅底。待面糊凝结时,磕入一个鸡蛋,用勺子摊平覆盖住整个的饼。

2、切记鸡蛋凝固后翻面,然后涂抹海鲜酱和甜面酱,撒上切好的香菜末,葱花,煎熟即可。

3、卷起来

4、装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效;可与黄豆、银鱼、干贝搭配;与味精、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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