| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 豉香杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于骑马8分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材
2、蒜切末，葱切碎，杏鲍菇撕成条
3、杏鲍菇用开水煮两分钟捞出控水备用
4、起油锅倒入适量的油烧至七成热下蒜泥，辣椒段爆香
5、倒入杏鲍菇一起翻炒
6、加入两茶匙老干妈风味豆豉，半茶匙味极鲜酱油，1/4茶匙鸡粉翻炒均匀
7、放入葱花，翻炒均匀即可。
8、成品，配上一份米饭就完美了！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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