| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 鱼丸煮青菜热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于耕种32分钟消耗的热量360 | |||||
1、鱼丸，姜丝，胡萝卜。
2、青菜洗净备用。
3、锅里放点食用油，炒姜丝。
4、鱼丸和胡萝卜下去炒一下。
5、兑水煮熟鱼丸。放盐，胡椒粉调味。
6、放入青菜即可关火，余温可把青菜烫熟，出锅放点香油即可。
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、滋补健胃、通乳等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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