| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 馄饨热量/卡路里1145千卡 | |||

1、一、把猪肉剁成肉糜。

2、二,把肉泥放入小盆,加入葱花,盐,姜粉,鸡精,酱油,醋,水(少许),按逆时针(一个方向)用筷子搅拌均匀。水会溶进肉里。不能再向反方向拌,水就会泄出来的。拌好馅。

3、我是买的馄饨皮,开始包。另一边用电磁炉烧水。水里加油少许几滴。虾皮。酱油,醋,盐少许,烧沸后加入馄饨。锅不用盖盖子。用勺子轻轻搅动,以免沾锅。

4、大碗里放香菜葱花碎适量,煮熟馄饨出锅!我又加了点白胡椒粉和老干妈辣椒。上菜!美味上桌!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补虚、解热毒等功效;可与魔芋、牡蛎、莴笋搭配;与香菜、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、促进生长发育、化痰软坚等功效;可与蜂蜜、豆腐、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、降血压等功效;可与小白菜、豆腐、紫菜搭配;与菠菜、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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