| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 牛肉洋葱饺子热量/卡路里375千卡 | |||

1、备好原料:

2、面粉中加入开水和面,用筷子搅拌成疙瘩状

3、揉成黄光滑的面团,盖上布醒发30分钟

4、牛肉洋葱切碎

5、牛肉中加入生抽、蚝油、料酒、包子饺子料、盐、植物油、鸡精,朝一个方向搅拌,并且一点点往馅中加水边搅拌,这样蒸出的饺子馅嫩

6、加入洋葱搅拌匀

7、撮成剂子,擀成圆片

8、包成饺子

9、摆到抹好油的蒸屉中,大火水开蒸18分钟

10、成品

11、饺子好了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补脾胃、消水肿等功效;可与甘蔗、香菇、洋葱搭配;与栗子、橄榄、田螺相克,同食可能会引起不适;
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