| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 家常小煎饼热量/卡路里1090千卡 | |||

1、用多少面粉,看家里几人吃饭,面粉里打两个鸡蛋!

2、加入五香粉,盐,加适量的水,将面粉顺一个方向打均匀!

3、胡萝卜切丁!

4、菠菜切丁或丝!

5、将菠菜,红萝卜放入已经搅拌均匀的面粉里,继续搅拌,醒个五分钟!

6、锅底倒入少量食用油,用火锅勺,一次三勺面汁,转动锅,把面汁转成圆形,上面也要滴少量油,及时翻面,一张饼基本一分钟即成,因图片丢失了,所以没有!

7、改刀后,装盘,开吃!很养胃的,老人,孩子很是适合!
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增进健康、清洁皮肤等功效;可与花生、海带、魔芋搭配;与鳝鱼、牛肉、乳酪相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效;可与干贝、小米面、荠菜搭配;与消炎片、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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