| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 炒山药热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于聚会92分钟消耗的热量90 | |||||
1、山药去皮洗净切片
2、小米椒切圈
3、起油锅下山药加少许醋翻炒均匀
4、加盐和一勺白糖
5、加点开水，大火煮至汤汁收干加鸡精翻炒均匀即可出锅
6、成品，撒上切碎的小米椒，不吃辣的忽略
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有滋肾益精、强筋骨、促进消化等功效；可与葡萄、甘蔗、枣（鲜）搭配；与藻类、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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