酱烧茄条的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、养阴补虚、益肝等功效；可与羊排、苦瓜、鲇鱼搭配；与河蟹、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、利尿等功效；可与卷心菜、大米、鳕鱼搭配；与猕猴桃、茼蒿、山楂干相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、预防癌症、促进骨生成等功效；