| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 五香豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于开货车37分钟消耗的热量390 | |||||
1、备好图中材料
2、豆腐切成如图大小
3、锅内下油，放入豆腐，并用叉子插孔，以便入味
4、煎至金黄色翻面
5、刷上蚝油
6、继续用叉子插孔
7、撒入辣椒粉，孜然粉，和辣椒粉
8、撒入葱花，即可出锅
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗血管、健脾利湿等功效；可与生菜、鲑鱼、武昌鱼搭配；与竹笋、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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