| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 三层生曰蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于铅球25分钟消耗的热量240 | |||||
1、8寸
2、6寸鸡蛋蛋清分离，蛋清中加入白糖白醋打发，
3、4寸蛋黄里加入牛奶，色拉油，低筋粉，白糖打发，三分之一蛋清加入蛋黄液里搅拌，倒入剩余蛋清中搅拌，倒入摸具上下火150度烤箱4○分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与丝瓜、荠菜、小米面搭配；与豆浆、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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