| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄瓜炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于冲浪55分钟消耗的热量108 | |||||
1、先将黄瓜去皮洗净
2、黄瓜洗净切片
3、把鸡蛋炒熟
4、锅内加油，油温上来放入葱花
5、爆香后放入黄瓜翻炒
6、然后放入炒好的鸡蛋一起翻炒，加入适量的咸盐和鸡精后出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与圆生菜、生菜、羊排搭配；与地瓜、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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