| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 103克 | 红烧洋葱海鱼热量/卡路里25千卡 | |||

1、海鱼弄干净后用少许盐以及胡椒粉腌好待用。

2、烧热油锅将海鱼放入中火煎。

3、一边煎好翻转煎另一边的时候把姜片也加入,两边都煎成金黄色后盛起待用。

4、继续使用原来的油锅将洋葱倒入大火翻炒。

5、加入一勺子老干妈辣椒酱以及少许水。

6、稍煮片刻将煎好的鱼重新放入加少许盐、白糖,焖约一两分钟调入生粉芡。

7、熄火前放入葱段、芫荽,撒上少许胡椒粉以及少许芝麻油即可上碟。
芫荽的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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