酸辣炒白菜的热量和减肥功效

1、白菜洗净，菜帮用刀斜着片成片，菜叶撕成合适大小

2、蒜拍碎、姜切丝、粗辣椒面1匙

3、将味极鲜，陈醋，白糖，盐，十三香，在小碗内混匀备用

4、取淀粉适量，加少量冷水拌好备用

5、炒锅里热油，待油未完全热时下入蒜、姜、辣椒面翻炒出香味

6、倒入白菜帮，翻炒约1分钟

7、倒入白菜叶，翻炒到叶子变软后，加入第3步混合好的调味汁翻炒

8、将水淀粉用筷子搅拌一下，倒入炒锅内翻炒混匀即可

9、成品

10、成品