| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 9千卡 | 177千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 7千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 杂蔬长条披萨热量/卡路里772千卡 | |||

1、称取好高筋面粉。

2、对角线放盐和白砂糖。

3、中间放入酵母。

4、根据面粉的吸水性添加温水,当面团和至20分钟后,放入黄油继续程序。

5、面团揉至可以拉扯出较韧薄膜即可。

6、室温进行一发。

7、发好的面团拿出来排气。

8、分为三个面团,松弛15分钟。

9、拿一个面团,擀开呈橄榄状。

10、剩余的面团也照样做好,并用叉子叉出一些眼儿。

11、烤箱中放一碗热水,进行二发。

12、二发的时候,将洋葱、青椒、熟鸡蛋切丁,胡萝卜擦丝,海苔撕碎,准备好白芝麻。

13、发好的面团取出,刷一层蛋液。

14、撒上准备好的食材。

15、挤一层沙拉酱。

16、预热烤箱,上下火170度20~25分钟。

17、表面上色金黄即可。

18、取出后放凉。

19、香喷喷的~

20、开吃啦~O(∩_∩)O哈哈~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效;可与茼蒿、干辣椒、明虾搭配;与牛奶、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、抗癌等功效;可与鳕鱼、香菇、西兰花搭配;与柠檬、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、健脑益智、保护肝脏等功效;可与明虾、生菜、黄豆搭配;与地瓜、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
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