| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 雪里蕻拌金豆热量/卡路里173千卡 | |||

1、黄豆在水中浸泡12小时膨胀起来用清水清洗干净

2、黄豆放入锅中加入适量清水放入姜、花椒和大料少许盐大火煮20分钟

3、煮好的黄豆飘香四溢

4、准备拌菜的原材料黄豆、葱、香菜、雪里蕻是腌渍的提前用清水泡1小时再清洗干净沥干水份切成小段

5、黄豆和雪里蕻放入容器中

6、放入切好的葱和香菜

7、放入调料盐、味精、糖、涝汁、米醋拌匀入味即可

8、美味清口开胃的下酒小菜装入盘中黄瓜切片做装饰

9、这个小菜适合搭着小白烧一起吃美美美

10、普通的食材只要用心去做就会有不一样的惊喜

11、这样的小菜也可以搭配稀粥吃是标配噢

12、越简单的生活越幸福
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、降血糖、催乳等功效;可与牛蹄筋、茄子、燕麦片搭配;与菠菜、猪血、核桃相克,同食可能会引起不适;
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