| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 蔬菜卷热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于八段锦31分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好食材，黄瓜去皮
2、黄瓜胡萝卜擦丝
3、面粉里放入鸡蛋，盐，五香粉等等搅拌成糊糊
4、把两种丝放进去搅拌均匀，然后把电饼铛刷上油，倒入糊糊
5、就是这个样子哦，等它自动断电就好了，然后从一头卷起来
6、切断装盘
7、美美哒，营养的蔬菜卷开动
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效；可与海虾、干贝、荠菜搭配；与田鸡、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、防癌等功效；可与香菇、草鱼、狗肉搭配；与山药、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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