| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 白菜水饺热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡,相当于吹雪机146分钟消耗的热量270 | |||||
1、菠菜榨汁用来和面，和好面后，用保鲜膜盖好醒一会
2、肉馅里加水一直搅拌，再放入油，盐，生抽，白胡椒粉，葱，姜，料酒，青椒碎，继续搅拌
3、把面团揉成长条型，用绿色面包裹住白色面
4、切成一个个小圆柱
5、把圆柱按扁然后擀皮
6、把馅包入饺子皮里，捏出好看的花边
7、水烧到滚了再下饺子，等饺子肚子鼓鼓的浮上来，就可以捞出来了
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与银耳、芦笋、白萝卜搭配；与牛里脊、荞麦、首乌相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与羊肝、魔芋、猪血搭配；与牛肉、黄豆、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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